将面包片切边。
用擀面杖将面包片擀薄一点。
在面包片一侧中间位置用刀划几刀。
在没有划口的另一侧放上豆沙馅。
将鸡蛋打散,将面包片四周刷上鸡蛋液。
对折,用叉子将边缘按压粘在一起
将整形好的面包派放到烤盘上,表面刷上鸡蛋液。
我家的烤箱190度10分钟左右,看到表面上色就可以了。