空炸锅烤鱿鱼

作者： 大牛无形

上次在洞头，心心念念想吃烤鱿鱼，大家竟然没点[捂脸]这一次，我决定自力更生了[呲牙] 上周六在洞头买了一斤新鲜鱿鱼极速冷冻后带回瓯江口，今天拿出来化冻，用辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、生抽、料酒、、橄榄油、芝麻等材料腌制后半小时，配上洋葱用空炸锅烤出来这么一盘，哇，简直太美味了，甩街上那些烤鱿鱼十条街。 我还是那句话，在温州无须太多厨艺，众多新鲜的海鲜随便你怎么折腾都好吃[呲牙]天天吃海鲜，永远无尽头[呲牙][呲牙][呲牙]

用料

• 鱿鱼 4只
• 盐 5克
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 孜然粉 3勺
• 辣椒粉 3勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 橄榄油 1勺
• 白糖 10克
• 芝麻 5克

空炸锅烤鱿鱼的做法步骤

步骤 1

4只鱿鱼洗好搞干净切条[呲牙]

步骤 2

混入一小勺辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、一勺料酒、生抽、芝麻、橄榄油，盐、白糖少许，放入冰箱冷藏腌制半小时进味

步骤 3

一个洋葱切丝备用

步骤 4

一半洋葱平铺锡纸上当底，把腌好的鱿鱼放在洋葱上

步骤 5

200度火先烤5分钟，搅拌均匀，再烤5分钟后，另一半洋葱盖顶再烤5分钟出炉[呲牙]

空炸锅烤鱿鱼的小贴士

调味品按自己口味调整用量，腌半小时够了

菜谱创建时间：2021-12-07 22:14:43