快手早餐之酒香四溢的酒酿汤圆
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逛超市挖掘到了一款超好喝的醪糟米酒,以前尝试过多款,味道都太淡,没有酒香,这下被我找到啦~哈哈哈~试过一次后,马上又囤了几大瓶😻😻(米婆婆))
注:汤圆一定要用宁波小汤圆哦~有一款很老牌的宁波小汤圆牌子(缸鸭狗)~这个里面还带有一个桂花酒酿包~我喜欢参着醪糟,一起味道更浓郁。哈哈哈哈~这个品牌名字也是难读~😅😅
♥以上非广告哦~纯粹是因为个人喜欢,在尝试过很多款之后,觉得还挺不错,分享给各位厨友们😋😋
唯一的遗憾是做的过程当中太兴奋,忘记了拍图。😂😂只有一张成品图。不过我会尽量把步骤写详细给大家参考。
快手早餐之酒香四溢的酒酿汤圆的做法步骤
步骤 1
枸杞洗净,锅中放入100ml水,放入洗净的枸杞和冰糖一起煮开。
步骤 2
加入宁波小汤圆,再次等待锅中水烧开,此时加入桂花酒酿包(上述汤圆品牌中自带的)和醪糟(用量的话,可以根据个人的喜好),但是醪糟不能煮太久,否则会发酸。
步骤 3
迅速打入一颗搅匀的鸡蛋,形成蛋花,关火即可,美味完成。在冷冷的冬天,早上喝上一碗。绝对可以温暖一整天。
菜谱创建时间:2021-12-07 21:56:19