准备这些材料。
香蕉压成泥，葡萄干洗干净切碎，加入小米粉。我没有称重器，所以所有都是从经验出发。
实际上我的小米粉用量比较大，纯香蕉泥加入粉，要已经比较干的程度。这时候，我会加入了一点水。
调成这个稠度。
冷锅加入面糊，摊成这个厚度。
最难的地方：你需要控制温度。刚开始翻的时候，你需要一点一点松动，那些粘在电瓶档的面糊。当你成功翻过去，一切都会简单。这个步骤是唯一的技术。
成品。