排骨切段,洗净。 蒜4瓣切碎,姜3片 加入2勺料酒2勺酱油,搅拌均匀,腌制40分钟,中间翻一下面。 这个用料味道刚好,可以空嘴吃。 要是口重可以多加点盐。
我家空气炸锅温度固定。 没预热,先烤10分钟,翻面再烤10分种,然后再5分钟,出锅。色香味俱全。 不同的空气炸锅脾气不一样,大家可根据自己的情况调整烤的时间。