奶酪面包

作者： 嘎梅撒西

没有厨师机，全靠室温😂

用料

• 高筋面粉 400克
• 酵母 5克
• 细砂糖 30克
• 奶油奶酪 100克
• 奶粉 20克
• 海盐 3克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 200g

奶酪面包的做法步骤

步骤 1

没有厨师机，我就用博士的打蛋器😂 除了奶油奶酪全部混在一起，打个10分钟。

步骤 2

在加奶油奶酪再打个10分钟，也没有用手去看是不是手套膜，呵呵…… 搓成50克的小团放在房间醒，现在是冬天，所以开着暖气28度大概呆了一个小时。

步骤 3

进烤箱之前表面刷了牛奶，170度，定了20分钟。最后5分钟，在边上看着上色满意了，就盖上锡子。

步骤 4

我用的格兰仕最简单的版本，时间到了竟然刚刚好。

步骤 5

这种状态应该是成功的。

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步骤 6

步骤 6

小七和他爸爸已经现场吃掉了几个，太晚了，会长肉的。

步骤 7

早上调了一碗粉色奥利奥酱来夹面包。 奶油奶酪30克，淡奶油100克，盐2g糖10克打发。

步骤 8

看来酱比面包更受小朋友的欢迎。 还好，是自己做的，配料纯正，要不就是东北妞一枚

菜谱创建时间：2021-12-07 08:45:02