猪脑炖天麻

作者： 謝寶寶Elis

小时候妈妈经常炖给我吃的

用料

• 猪脑 180克
• 天麻 15克
• 红枣去核 5颗
• 姜片 2片
• 枸杞 10克
• 热水 500克
• 盐 适量

猪脑炖天麻的做法步骤

步骤 1

猪脑泡水用牙签小心挑去面的筋膜洗净。把猪脑、红枣、姜，放进炖盅里，再倒入热水，隔火炖1小时，放入枸杞再炖10分钟，放盐调味即可享用。

菜谱创建时间：2021-12-07 05:58:38