懒人咖啡奶冻

作者： Z-Man-X

因为懒，所以省略了很多步骤，以至于快到照片都没拍。

用料

• 牛奶 一瓶
• 咖啡 一包
• 吉利丁 一片

懒人咖啡奶冻的做法步骤

步骤 1

说明： 1、牛奶就普通纯牛奶 家里用的是特仑苏250g的 2、咖啡用的就是普通的雀巢1+2原味咖啡 一包15g，甜的，咖啡味重一点就再加一包，不行就再加，其实什么牌子都行 3、吉利丁片，一片5g 多点少点不要这么在意用的是展艺的，只要是用来凝固的就行，什么吉利丁片，吉利丁粉，凉粉，QQ糖都行，但我觉得吉利丁片最方便，因为用起来最干净方便 4、糖，我没加，因为咖啡是甜的 加不加随意，如果咖啡不甜，就加糖，量多量少随意，看个人，但我还加了一小包的熊猫牌炼乳，纯碎是家里炼乳买太多了，没有就不加

步骤 2

偷懒小技巧： 1、牛奶加热：用什么锅啊，直接把牛奶泡热水里就好了，锅碗瓢盆都行，大热水瓶盖子最得我心，因为都不需要准备，打开热水瓶正好用到了

步骤 3

讲步骤了奥，看好 1、吉利丁片冷水泡软，（这步我泡了奥，证明我不懒）实在太懒，就不要泡了，直接用吧 2、把热好的牛奶倒到碗里，把咖啡粉倒进去，把吉利丁片放进去，把炼乳放进去（原因我上面说了），搅一搅，都搅匀，完事了 3、倒进小瓶子啊，小罐子啊，实在不行，碗吧，然后放冰箱冷藏，完事了。

懒人咖啡奶冻的小贴士

1、好看质量又好的酸奶盒子不要丢，用处可大了呢。 我就是用酸奶盒子装的，前几天买了乐纯的酸奶（巧克力海盐巴旦木的最好吃），觉得盒子很好看，就洗干净留起来了，没想到马上用到了 2、这个量，装两杯正好，奈何家里有三个人，就匀一匀吧

菜谱创建时间：2021-12-06 20:26:25