叮咚买菜的圆子,按说明书将圆子煮透备用
圆子煮透后,捞起沥掉水,再放入锅中,加红糖和适量水,边熬边搅,以免粘锅,熬制汤汁成糖浆,捞起圆子糖浆粘稠即可。
锅中放水煮开后,放入红茶,煮开,关火,盖盖焖1分钟,想茶味重点的可以多焖一会。
焖好茶叶再开火,往茶叶水里倒入牛奶,煮开即可。
杯中放入煮好的红糖圆子,倒入滤掉茶叶的奶茶汤,一杯珍珠奶茶就好了。