【咸奶盖焦糖奶茶】

作者： 无厌青山

方便自己看Mark用 【海盐芝士奶盖】+【焦糖奶茶】

用料

• *海盐芝士奶盖* ————————
• 奶油奶酪 40克
• 牛奶 40毫升/克
• 海盐 3克
• 淡奶油 200克
• 糖 15克（可另外再加炼乳12克左右）
• *焦糖奶茶* —————————
• 茶叶 5-10克
• 牛奶 800克（可以用奶粉冲泡）
• 方糖 10块左右

【咸奶盖焦糖奶茶】的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪➕牛奶➕盐 隔热水融化

步骤 2

加入淡奶油➕糖 打发至有纹路不消失的状态 奶盖就做好了 放冰箱冷藏

步骤 3

方糖放锅里小火熬至焦糖色，放入茶叶翻炒一下

步骤 4

加入牛奶（或者清水+奶粉）煮沸关火，闷一会会，捞出茶叶残渣就做好啦！

菜谱创建时间：2021-12-04 12:21:53