蒸萝卜丝

作者： 风飘千雪496631161

用料

• 心里美萝卜 适量
• 土豆淀粉 适量
• 盐 少许
• 蒜泥 少许
• 辣椒面 1勺
• 陈醋 3勺
• 食用油 适量
• 芝麻 少许

蒸萝卜丝的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净用叉板叉成丝。

步骤 2

撒适量的盐杀出水后攥干水分备用。

步骤 3

在萝卜丝里加入适量的土豆淀粉。

步骤 4

不用太多，能薄薄的裹满一层就可以。

步骤 5

用手攥成自己喜欢大小的球。

步骤 6

全部攥好。

步骤 7

取一个蒸屉，把萝卜球均匀摆在蒸屉里。

步骤 8

开火中火蒸制六分钟左右即可。

步骤 9

放凉后晶莹剔透，蘸着自己调的蘸料很好吃😋

步骤 10

简单易做，营养丰富。

蒸萝卜丝的小贴士

蘸料做法:将蒜泥和辣椒面，芝麻，少许盐放在碗里，在烧热油浇在上面后，倒入陈醋搅匀即可。

菜谱创建时间：2021-12-04 10:59:29