香烤猪蹄😋皮香肉糯‼️这味道就俩字：巴适👍

作者： 兴欣儿Eva

我又来诱惑你们啦‼️ 喜欢吃烤猪蹄的朋友有木有❓ 来一起在家实现烤猪蹄自由[斜眼R] 【食材】 猪蹄800g、八角2颗、桂皮1个、香叶2片、干辣椒6个、花椒1把、姜片葱蒜、葱花

用料

• 猪蹄 800g
• 八角 2个
• 桂皮 1块
• 香叶 2片
• 干辣椒 6个
• 花椒 1把
• 姜蒜葱 适量

香烤猪蹄😋皮香肉糯‼️这味道就俩字：巴适👍的做法步骤

步骤 1

【做法】 1⃣️猪蹄洗净+葱姜料酒焯水撇去浮沫捞出备用 2⃣️锅里热油+冰糖炒出糖色 3⃣️放入猪蹄翻炒上色 4⃣️倒入热水+八角2颗+桂皮1个+香叶2片+干辣椒6个+花椒1把+适量姜片葱蒜 5⃣️再加老抽2勺+生抽3勺+黄豆酱1勺+盐1勺大火煮沸 6⃣️倒入电饭煲焖煮2小时（电压力锅应该时间会短一些） 7⃣️㊙️烧烤撒料：辣椒粉+白芝麻+孜然粉+花生碎+少许盐 8⃣️烤盘铺锡纸，放入猪蹄刷上油 9⃣️撒上烧烤料，烤箱190度先烤10分钟，取出再刷一次油，放入烤箱再烤十分钟，撒上葱花即可（也可以用空气炸锅做喲）

步骤 2

每一个烤猪蹄都很软烂脱骨，加上烧烤料，真的是太香了❗️

步骤 3

～

步骤 4

两个字：巴适‼️

菜谱创建时间：2021-12-03 23:20:33