麻薯“恐龙蛋”（小美版）

作者： 慢吞吞小白

大的大，小的小，鹅蛋、鸭蛋、鸽子蛋、鹌鹑蛋一窝儿装～

用料

• 麻薯预拌粉 250克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 80克
• 黑芝麻 20克
• 腰果碎 10克
• 黄油 40克

麻薯“恐龙蛋”（小美版）的做法步骤

步骤 1

主锅中加入麻薯预拌粉、鸡蛋、牛奶，40秒速度3—6混合；加入40克黄油开启“揉面”模式5分钟；加入黑芝麻、腰果碎再揉面1分钟。取出后按喜欢的大小分割成份，团成圆形放于烤盘上，表面可以喷少许水。

步骤 2

烤箱预热后170度25分钟，烤箱停止加热后再闷3分钟后取出，滚圆的蛋蛋外酥里糯，香气四溢～～

菜谱创建时间：2021-12-03 18:06:03