炒年糕～甜辣味

作者： CC樱桃

寒冷的冬天，大家是不是都窝在被窝不想早起。这道简单的炒年糕，10分钟搞定，当早餐或者来不及做饭的时候，真是一道又简单，又美味的饭菜。甜辣味的炒年糕，不管当主食，还是搭配正餐当菜吃，都可以。

用料

• 韩式辣椒酱 1勺
• 年糕 250克
• 鸡蛋 2个
• 青菜 10颗
• 生抽 1勺
• 白糖 2勺

炒年糕～甜辣味的做法步骤

步骤 1

煮开水，放入年糕片，年糕煮熟过冷水，备用。

步骤 2

鸡蛋打散，炒熟，盛出备用。

步骤 3

青菜洗净，切碎备用。

步骤 4

韩式辣酱一勺

步骤 5

热锅冷油，先放青菜，再加入一勺生抽跟韩式辣酱一起炒匀。喜欢吃辣的小伙伴可以多放一些。 把炒熟的鸡蛋放进去，炒匀。

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步骤 6

步骤 6

把年糕放进去，加2勺白糖，翻炒均匀即可出锅。

步骤 7

一道简单的炒年糕就做好了，赶紧开动吧～ 一杯热牛奶，一个橙子🍊，简单的一餐，独宠自己吖～

菜谱创建时间：2021-12-03 17:27:54