土豆鸡翅煲

作者： 朴朴的厨房备忘录

用料

• 鸡翅 12个
• 土豆 3个
• 玉米 1根
• 生抽
• 料酒
• 蚝油
• 黄豆酱
• 老抽
• 姜 3片
• 葱
• 蒜 2瓣

土豆鸡翅煲的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净从中间剪开，用料酒、生抽、姜片腌半个小时

步骤 2

土豆洗净切滚刀块、玉米洗净切段

步骤 3

煎锅中放少许油煎鸡翅，煎至表皮金黄

步骤 4

铸铁锅放少许油、下葱姜蒜片炒香，放入准备好的鸡翅、土豆、玉米。放入调料：生抽、老抽、蚝油、黄豆酱翻炒，加入少许水盖盖焖煮20分钟

步骤 5

开盖大火收汁，并撒入少许黑胡椒碎即可

菜谱创建时间：2021-12-03 13:33:31