全部材料备好
羊肉冷水下锅,焯水,撇去浮沫,捞出。
冲洗一下沾在肉上的沫子,沥干。
生姜洗干净切片 当归冲洗一下
全部材料放入炖盅,加入2碗半纯净水,炖1.5小时。
可以分2~3次来喝 我喜欢早上空腹喝一碗, 下午茶时间也喝一碗。