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家常拌饭酱
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作者:
Ccyy_00
家里有小孩很多菜不放辣椒,大人总觉得胃口差了点,于是做些小时候妈妈做过的拌饭酱,也可拌粉拌面或者用作火锅蘸酱,小半碗吃个三五天,到后来小孩也一点一点尝着喜欢上这个味道,慢慢就变成家的味道。
用料
辣椒粉
1-2勺
大蒜叶
2-3根
大蒜须
适量
生抽
1-2勺
盐
适量
油
适量
家常拌饭酱的做法步骤
步骤 1
大蒜叶切小段
步骤 2
大蒜须切段,觉得清洗麻烦的可不加
步骤 3
大蒜叶、须、辣椒粉、盐适量,拌好
步骤 4
加生抽1-2勺,腌制15分钟左右
步骤 5
锅中多倒些油烧热,呲油到大蒜上,中途翻动大蒜一直呲油拌好,香味十足
菜谱创建时间:2021-11-30 19:23:02
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