辣椒酱

作者： 淼淼炊烟2022

用料

• 小米辣 一斤
• 五花肉 一斤
• 海天黄豆酱 800克
• 蚝油 半瓶
• 葱 一根
• 姜 一块
• 蒜 半头
• 白糖 20克
• 八角 4个
• 花椒 30粒

辣椒酱的做法步骤

步骤 1

1.热锅凉油，放入五花肉，炒熟 2.炒熟后加入葱姜蒜，八角花椒，爆香 3.加入辣椒，炒断生 4.倒入黄豆酱 5.炒至冒泡，加入蚝油，白糖继续翻炒 6.晾凉，倒入干净无水无油的容器中保存

步骤 2

拌个面

菜谱创建时间：2021-11-30 18:10:29