空气炸锅版臭豆腐

作者： 豆奶的菜谱备忘录

用料

• 老豆腐 1块
• 香菜 1颗
• 大蒜 2瓣
• 小米辣 1小根
• 洋葱 小半个
• 酱料
• 万能腌香菜 1大勺
• 青腐乳 1块
• 炸串酱 1大勺
• 水 50克
• 玉米淀粉 2克
• 辣椒油 3小勺
• 白芝麻 1小把

空气炸锅版臭豆腐的做法步骤

步骤 1

腌香菜，青方放入碗中备用 锅中加一大勺炸串酱，加点水，一点玉米淀粉搅匀，再开小火烧至浓稠 倒入碗中搅匀，然后加辣椒油、白芝麻，搅匀 臭豆腐酱汁就做好了

步骤 2

再把豆腐切成小长方体，码入空气炸锅多喷油，别忘了中途翻面

步骤 3

空气炸锅190度30分钟 （这个炸的时间也不是固定的，取决于你豆腐块的大小，炸到后期勤拉开瞅瞅，感觉差不多了就拿出来）

步骤 4

炸的过程准备配菜 洋葱切粒，香菜、大蒜、小米辣蒜切碎

步骤 5

最后在炸好的豆腐上戳个洞，倒入酱汁，撒上洋葱，大蒜，香菜小米辣就 完事儿啦

菜谱创建时间：2021-11-30 13:11:12