准备好新鲜白萝卜
准备好蜡肉,最好像是湖南烟熏的那种
准备好姜蒜辣椒
萝卜洗净切丁
陪切洗净切好
腊肉切薄片
烧热油,将腊肉倒入炒2分钟炒香
然后倒入配菜加入少许盐炒30秒
最后倒入萝卜腊肉一起翻炒2分钟,倒入清水闷,把萝卜闷熟为止大概8分钟,加入调料翻炒下出锅