加油炒肉糜,所有的调味酱料都加上。李子柒牛肉酱YYDS,这个一定要加,花椒也一定要加。注意火不要太大豆瓣酱容易炒糊,然后加上热水煮沸(水不要加多,之后加的豆腐还会出水)
水沸后加豆腐煮上一煮,再加水淀粉
煮上2-3分钟撒上葱花就能出锅啦!美滋滋,拌饭一绝~