🧺准备食材 三个鸡蛋🥚 两颗红枣➕两个核桃 ❤️制作工具 平底锅➕打蛋器
鸡蛋一蛋黄蛋清分离 蛋清用打蛋器打发至成小揪揪状态,直接倒入蛋黄还用打蛋器搅拌均匀
平底锅刷油(⚠️用不粘锅)倒入蛋液,撒上红枣核桃碎,小小火(划红线❗️)大概七八分钟,观察蛋糕底颜色,有点深黄色就翻面三分钟左右。
❤️可以用牙签扎一下如果牙签没有粘粘液差不多就可以出锅啦✅