韩式鸡蛋小面包

作者： Miranda果冻

一夜之间火起来的鸡蛋小面包，看起来特别有食欲，一看做法那么简单，这不是全民都该拥有的完美早餐嘛。立刻动手做起来咯！ 超级好吃～

用料

• 高筋面粉 240g
• 牛奶 250g
• 鸡蛋 2+6个
• 糖 75g
• 盐 5g
• 泡打粉 10g
• 小香肠、培根、肉松、香葱 适量
• 马苏里拉芝士碎、色拉酱、番茄酱 适量

韩式鸡蛋小面包的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋打散，加入细砂糖和盐搅拌均匀（不需要打发），再加入牛奶拌匀。

步骤 2

加入高筋面粉和泡打粉的混合物

步骤 3

搅拌成粘稠而均匀的面糊。

步骤 4

装进裱花袋，挤入模具三分之一满。模具记得提前刷一层薄油，方便脱模。如果模具比较小的话，可以挤薄薄一层，因为要给鸡蛋留出位置哦。

步骤 5

每个面糊上面打一个鸡蛋，自己搭配撒上各种配料。

步骤 6

我做了三种口味的：①鸡蛋+手指香肠+肉松+香葱，搭配香甜味的沙拉酱，孩子特别喜欢吃；

步骤 7

②鸡蛋+台湾烤肠片+马苏里拉芝士，搭配千岛酱和番茄酱，闺蜜爱吃

步骤 8

③没有鸡蛋+培根+香葱🤪，给鸡蛋过敏的某人，解馋

步骤 9

放进凯度B7蒸烤箱，190度20分钟。

步骤 10

香飘满屋~~

韩式鸡蛋小面包的小贴士

模具不一定要跟我的一模一样，圆形方形都可以的，放在大的纸杯里做都可以。所有食材叠起来放进模具八分满就可以，给面包底的膨胀留点余地。祝你成功

菜谱创建时间：2021-11-28 10:20:01