三色御饭便当

作者： yurikomo

最近在看四季便当这本书，里面有这个菜谱，感觉很不错，就学做了！感觉是简单又精致！视觉效果很棒！

用料

• 鸡蛋 1个
• 青椒 1个
• 肉沫 80g
• 姜 2片
• 米饭 1碗
• 料酒 1小勺
• 生抽 1小勺
• 胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 糖 少许

三色御饭便当的做法步骤

步骤 1

准备好食材，鸡蛋青椒和肉沫，青椒切丁。

步骤 2

磨一些姜泥炒肉末，姜和猪肉的口味绝配！

步骤 3

翻炒肉末至微微变色，加入生抽料酒盐姜末

步骤 4

翻炒青椒丁，加入盐和胡椒粉。请叫我喜欢用清甜不辣的。

步骤 5

鸡蛋里加入一点盐和糖搅拌，做成鸡蛋花。

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步骤 6

步骤 6

然后就是铺上米饭和菜装盒啦！颜色好看，食欲也大开！

三色御饭便当的小贴士

炒菜不用一一洗锅，米饭提前蒸好，就很节省时间了。我家没有白砂糖了，其实我在鸡蛋里放的是蛋黄酱，超级好吃哦！

菜谱创建时间：2021-11-27 17:30:15