冬日里的治愈系～锅烧乌冬面

作者： 薇妙滋味

冬天吃什么？一个人的时候 就做一份简单快手的锅烧乌冬面吧～ 有菜有肉，营养均衡 小砂锅端下来直接吃，暖胃又暖心！

用料

• 乌冬面 1包
• 肥牛 8根
• 菠菜 1把
• 金针菇 1把
• 香菇 2朵
• 腐竹 4根
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 2克
• 大葱 4片

冬日里的治愈系～锅烧乌冬面的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净，切成段，焯水备用

步骤 2

小砂锅内放入乌冬面

步骤 3

码上肥牛，香菇，腐竹

步骤 4

加生抽调味

步骤 5

加料酒去腥

步骤 6

放入大葱

步骤 7

加入适量清水

步骤 8

盖上锅盖大火煮开

步骤 9

水开后转中火，撇去浮沫

步骤 10

加盐调味

步骤 11

放上菠菜就可以了

步骤 12

煮好的面条

步骤 13

趁热吃呀～

冬日里的治愈系～锅烧乌冬面的小贴士

一个人在家不知道吃什么的时候，可以考虑做这个面～食材可以根据自己的喜好更换～

菜谱创建时间：2021-11-27 13:21:37