蒸臭豆腐

作者： 小美和小咪

用的是杭州的臭豆腐。臭豆腐会带一点苦味，所以糖是必须的。

用料

• 臭豆腐 1块（200克）
• 生抽 1汤匙
• 老抽 1茶匙
• 糖 按自己口味
• 麻油
• 小葱

蒸臭豆腐的做法步骤

步骤 1

臭豆腐洗净，每一块都要流水冲洗干净，然后铺在盘子上，放老抽，生抽，糖，麻油

步骤 2

上锅蒸，水开后5-6分钟

步骤 3

撒葱花，再焖一分钟左右

步骤 4

取出，翻一下臭豆腐，使每一面都沾上汤汁

菜谱创建时间：2021-11-27 09:52:38