合成光滑的面团，分60克一个剂子。
顺剂口揉成长条刷油养面半小时以上。
幅宽前后推拉，摸油酥，放馅料，卷起，边卷边拉，收好口，醒十分钟。锅里放油，放饼用手按扁，两面烙金黄出锅即可。
多放油烙至金黄反面
两面金黄出锅。