笋丁炒肉沫

作者： 庖丁后人婷婷鸭

上次炒完酸豇豆肉沫后酸豇豆还有不少就一起炒进去啦，笋子脆脆嫩嫩，酸辣开胃

用料

• 酸豆角 克
• 肉末 克
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 盐 克

笋丁炒肉沫的做法步骤

步骤 1

切笋丁备用

步骤 2

锅中热油爆香葱姜蒜末

步骤 3

加入豆瓣酱炒香

步骤 4

加入肉沫和料酒翻炒

步骤 5

后加入笋丁翻炒均匀，加入适量盐，耗油

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步骤 6

步骤 6

加入酸豇豆翻炒均匀

步骤 7

撒点鸡精调味出锅

菜谱创建时间：2021-11-26 16:16:34