一次就成功的：皮蛋瘦肉粥

作者： 小厨一把手

清晨的一碗热粥，冬日里的温暖 此次用时大约30分钟

用料

• 大米
• 瘦肉
• 姜
• 盐
• 料酒
• 喜欢的蔬菜
• 皮蛋

一次就成功的：皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

把大米放在冰箱冷冻一宿（方便煮开花），大火烧开放入大米，加入少许植物油

步骤 2

将肉切丝放入胡椒、料酒腌制

步骤 3

姜、皮蛋、喜欢吃的菜切好备用

步骤 4

待大米大火煮至20分钟左右成粘稠状态时，将准备好的食材一起放入锅中，放入适量的盐，煮3-5分钟出锅就好了

步骤 5

早上来一碗暖暖的

菜谱创建时间：2021-11-26 11:03:45