洗净的三黄鸡用开水浇几秒钟,方便上色。
加入老抽生抽、生姜葱段和窑鸡王粉腌制1小时(或腌制一夜也🉑️)老抽和生抽可以根据鸡的大小适当调整(我家这只三黄鸡大概有2斤、老抽生抽各2勺刚刚好)
电饭锅铺一层洋葱、放入腌制好的三黄鸡和腌鸡的料汁,开启煮饭模式40-60分钟即可(或者开启2次煮饭模式)
铺生菜/樱桃萝卜打底摆盘(还可解腻噢)撒点白芝麻,开吃😋