小炒家乡笋干

作者： 妖燕儿

用料

• 笋干 250克
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 五花肉 150克
• 盐 2克
• 指天椒 5个
• 蒜苗 2根
• 豆瓣酱油 1勺

小炒家乡笋干的做法步骤

步骤 1

先把笋干用高压锅煮10分钟，煮好切片，用清水洗干净，浸泡着

步骤 2

把五花肉爆香，出油，焦黄去，倒入笋干翻炒，放蚝油，生抽，盐，豆瓣酱红油油，水，燜煮一会，再放红辣椒，蒜苗，起锅装盘

菜谱创建时间：2021-11-25 13:42:00