避风塘大虾【搬运】

作者： 老王学饭菜-自用

用料

• 虾 只

避风塘大虾【搬运】的做法步骤

步骤 1

备菜： ①葱蒜末。另备葱花。 ②面包糠。 ③炸蒜粒。椒盐粉。 ④把虾嘴整个剪去，虾头保留；剪去虾脚虾须，然后开虾背去虾线。 裹上薄薄一层淀粉。 大虾下锅煎。煎到两面金黄以后备用。

步骤 2

蒜葱末下锅煸香。加入面包糠。小火翻炒到金黄色。 然后再放入炸蒜。稍微翻炒一下。 最后放入大虾、椒盐粉，翻炒均匀。

步骤 3

最后再来点儿葱花，炒匀即可。

菜谱创建时间：2021-11-25 13:27:47