完胜路边摊的香煎孜然豆腐

作者： 松鲜鲜调味品

脆皮豆腐外酥脆内软嫩，吃起来香香脆脆很上瘾。很适合做小菜或者宵夜哦。

用料

• 豆腐
• 杏鲍菇
• 松鲜鲜调味料
• 松鲜鲜孜然撒粉

完胜路边摊的香煎孜然豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐、杏鲍菇冲洗干净切成小块（豆腐最好用老豆腐)

步骤 2

锅内倒入少许油，放入豆腐块中火慢煎，中途不停翻面，将豆腐煎至两面焦黄 （这一步是为了让豆腐脆皮的口感更好）

步骤 3

随后加入切好的杏鲍菇一起大火爆炒3分钟左右

步骤 4

加入一把松鲜鲜秘制孜然味撒粉调味

步骤 5

最后可根据个人口味再加入一些松鲜鲜调料即可（口味淡的可不加）

菜谱创建时间：2021-11-24 19:13:49