冬季限定板栗烧鸡翅

作者： 原来是奕丹呀

糖炒栗子就是冬季限定的快乐！ 糖炒栗子配鸡翅当然是快乐中的快乐‼️ 爱吃栗子又爱吃鸡翅的小伙伴怎么能错过这道菜🌰 我是用啤酒炖的，又有啤酒香还有板栗的甜糯~🍺

用料

• 鸡翅 个
• 板栗 克
• 姜片葱花蒜片 适量
• 香菇 2朵
• 胡萝卜 1根
• 料酒 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 冰糖 适量
• 咸盐 2勺

冬季限定板栗烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

超级鲜甜，太下米饭🍚了 这才是最棒的冬季限定！！！

步骤 2

我直接买的糖炒栗子，再一颗颗剥皮， 鸡翅为了更入味，切半焯水 再把香菇切片，胡萝卜滚刀切块 葱花蒜片姜片提前备好

步骤 3

小火加冰糖炒至融化 放鸡翅炒匀

步骤 4

放葱姜蒜炒香 加料酒生抽一点蚝油，干辣椒 （我是直接倒的，没用勺子量）

步骤 5

再放香菇胡萝卜，转中小火翻炒

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步骤 6

步骤 6

最后把板栗🌰倒进去，再加两勺咸盐

步骤 7

倒入一半开水，一半啤酒 这样鸡翅不会苦，别问我为什么会知道，哈哈 转中小火焖煮20分钟🕰️ 鸡肉熟的快 而且板栗本来就是熟的 最后转中火收汁🔥

步骤 8

这样做鸡翅真是太好吃了 香菇胡萝卜🥕板栗🌰我爱吃的都有了，开心呀！ 一定要轻轻翻炒，栗子本来就是熟的，大力炒会碎掉

冬季限定板栗烧鸡翅的小贴士

不喜欢啤酒 可以选择不加啤酒 直接倒开水。 不喜欢颜色重，可以勺加老抽

菜谱创建时间：2021-11-24 13:46:17