用APP打开

芹菜肉丝

15人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 黄佳宁

用料

芹菜肉丝的做法步骤

步骤 1

把芹菜洗净,把茎一根一根掰下来。把老的叶子摘掉。从芹菜茎的根部开始把老的筋抽掉。只留下嫩的部分。黄芹的叶子比较嫩,也可以不摘掉。

步骤 2

瘦肉切丝,放水里泡一下。然后用盐(或者酱油),生粉拌入,抓一下

步骤 3

锅中放油,倒入肉丝翻炒,断生之后盛出来

步骤 4

锅中再放少许油,倒入芹菜翻炒。然后重新倒入肉丝翻炒,熟后盛出

菜谱创建时间:2021-11-24 13:01:41
打开App收藏