盘中打入两个鸡蛋,倒入适量牛奶,搅拌均匀。
吐司切去边边,一层涂抹炼乳,一层涂抹花生酱(也可放芝士片等等,随意搭配),将三片吐司叠一起,均匀裹上蛋液。
锅内放入黄油烧热,放入吐司煎至六面金黄,这里我觉得最好用热油煎,否则面包吸太多油太腻。煎好的吐司可搭配枫糖浆等,再冲杯黑咖啡,美味早餐就做好啦。