红糖用热水溶开，发温后加入酵母搅拌，面粉中加鸡蛋后倒入放了酵母的红糖水一起搅拌
分批少量加入温水，搅拌至用筷子提起如图状
面糊起蜂窝状就是发好了
另拿一个盆，底部和周边刷上一层薄薄的油，倒入发酵好的面糊，面上撒上红枣丁
蒸锅上气后，放入面糊，蒸二十五分钟，闷五分钟，起锅。