最爱的南瓜饼

作者： 漫漫2018

每次去餐厅吃饭，都会点上一道软糯的南瓜饼，今天第一次尝试做，很简单，很成功，好吃

用料

• 南瓜 320克
• 糯米粉 300克
• 糖 10到15克或适量

最爱的南瓜饼的做法步骤

步骤 1

1.南瓜买回来后，切块后，上火蒸烂，并捣鼓成泥，

步骤 2

部分南瓜泥和糯米粉搅拌，由于南瓜蒸的时候会有水气，所以，和面的时候，就不用再加水了，如果和面的时候偏稀，就多增加一些糯米粉，直到变成不干不稀的状态

步骤 3

开始把和好的面，做成一个个小圆团，压扁，再做成一个圆形

步骤 4

可以下锅煎南瓜饼啦，不粘锅平底锅是最好的选择，到一点点油，就可以煎的很漂亮，煎到2边金黄就可以出锅啦

步骤 5

喜欢芝麻，或面包糠的，可以出锅前撒上表面。软软糯糯，好吃。 当前这个320克的南瓜加300克的糯米粉，大约能做14个南瓜饼哦，大家都来试试吧

菜谱创建时间：2021-11-23 22:13:25