零厨艺 酸汤肥牛火锅

作者： O记酸奶

最近冷空气真的很需要一份火锅治愈 在储藏室找到这个，一直想做酸汤肥牛没有做 干脆来个酸汤火锅 没想到，竟然好好吃😭 涮啥都香，吃腻了番茄锅，红油锅 真的可以试试，没有红油辣比番茄更香 已经打算囤一波，时不时可以搞个酸辣烫 想想就流口水

用料

• 酸汤肥牛调料包 1包
• 金针菇 1把
• 白菜 10片
• 肥牛 1盒
• 肥羊 1盒
• 虾 15只
• 菠菜 1把
• 蟹肉棒 几根
• 芝士丸 几个
• 黑鱼片/巴沙鱼 一份
• 虾滑 一盒
• 雪梨 1个
• 土豆 1个
• 玉米 1根
• 酥肉 250g
• 川崎麻辣 1瓶
• 花生酱 若干勺
• 蒜末

零厨艺 酸汤肥牛火锅的做法步骤

步骤 1

酥肉是半成品不解冻烤箱180℃烤30分钟 中间经常的翻动一下，烤得均匀一些 蔬菜洗干净摆盘 土豆切片泡水 玉米切块 虾洗干净 黑鱼或者巴沙鱼片成片撒点料酒和淀粉拌匀 摆盘

步骤 2

酸汤肥牛汤底倒入锅中加水，放金针菇，玉米丸子等煮开，开始涮肉啦！

菜谱创建时间：2021-11-23 21:10:43