滑嫩的芹菜炒牛肉

作者： 迪茉小宋

寻找美味的菜肴 正在学习做菜中 找到简单好吃的菜都想分享出来 希望提供给和我一样的朋友 有些调料都是按照感觉放的 这里我写的都是适量 大家可以提出宝贵意见😁

用料

• 牛肉 500克
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 淀粉 2勺
• 小米椒 三个
• 老抽 1勺
• 蒜瓣 3瓣

滑嫩的芹菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

1.牛肉加少许盐抓出浆汁 2没有葱姜水就加入料酒代替了 少许淀粉 一点老抽 腌制

步骤 2

热锅烧油放入牛肉炒至变色装入盘中备用

步骤 3

把牛肉盘中的油再回入锅中 放入芹菜 蒜末 小米椒加少许盐炒至断生

步骤 4

备用的牛肉和芹菜等一起炒 加适量生抽 炒匀出锅

菜谱创建时间：2021-11-23 18:12:35