冷水下锅,水开后捞出放入冷水里面,备用
生姜煸香放入萝卜,再放入生抽二调羹、老抽一调羹、蚝油一调羹、糖少许、白胡椒粉少许和水,水开后小火煮到酥烂,淋上芝麻油即可装盘。。。。。放白胡椒是为了吃出肉的感觉。