称重150g生猪肉,10g淀粉,分离1个蛋清,加入3g生抽。(一岁以下宝宝可不加生抽)
将上述食材加入绞肉机中,打成肉泥。
将肉泥平铺到玻璃碗中,上锅蒸15分钟。
晾凉后切开食用就可以啦。吃不完的部分分装好,放入冰箱冷冻室,第二天可以继续吃。