植物油和牛奶混合
筛入低筋面粉,并划十字搅拌均匀无干粉。
加入蛋黄,搅拌均匀
蛋白加入几滴柠檬汁,然后打发到湿性发泡。
蛋黄液和打发的蛋白混合,入模。放入170度预热好烤箱的中层,烤23分钟。
奶油里加入海盐、糖打发到稍硬,然后加入奥利奥碎,卷。