番茄切丁,口蘑切片,蒜切蒜末,豆腐切片
锅里倒油爆香蒜末
倒入番茄丁翻炒,翻炒出番茄汁
加入开水,煮3分钟。汤汁煮成红色。 ⭕️这步可以多烧开水,剩余部分烫豆腐
开水烫豆腐,去除豆腥味
倒入口蘑片,煮3分钟 之后再下去开水烫过的豆腐片,适量盐,煮2分钟
出锅开吃~~~清爽热乎~~