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正是吃儿菜的季节，之前都是妈妈做，最多也是泡坛子里。上周看同事带了儿菜烧鸡，很是惊讶，从来都不知道儿菜还可以如此发挥。所以，周末，买了十块钱的儿菜，也来试试菜市场门口的麻辣儿菜。
麻辣儿菜的做法步骤
步骤 2
我是一层儿菜，一层海椒面，一层盐，一层花椒，一层白酒铺上去的。最后一层撒的白糖和芝麻。
铺好之后本来想拌一下，但是发现搅不动。干脆算了。
用食品袋封紧，再套一个密封袋。
这个气温也没有放冰箱，看看一周之后能成功不。
期待…
菜谱创建时间：2021-11-20 18:07:33