首先第一步将山楂洗干净
第二步将山楂冷水下锅,焯水
第三步待山楂沸水煮开
将山楂倒出,晾干
将山楂的皮去掉,同时也可不去皮,根据个人口味而定。
不想去皮,可以不去皮,直接切花刀
将山楂切花刀,尽量切细小些
将切好的山楂放至冷水放黄糖煮沸
熬制山楂变成红糖色
山楂完成✌
下次教大家做蝴蝶形的山楂😊