自制番茄酱意大利面

作者： yaxepmanyil

女儿一直都爱吃意大利面，今天自制番茄酱意大利面味道不错，记录一下自用。

用料

• 西红柿 4个
• 意大利面250g 份
• 糖 约10克
• 盐 2克
• 香水柠檬（非常小个那种） 1个

自制番茄酱意大利面的做法步骤

步骤 1

4个番茄洗净，放入破壁机打烂，加入不粘锅，电磁炉熬差不多10分钟左右，加入冰糖，香水柠檬

步骤 2

另起锅同时烧水，煮意大利面（按面要求，一般沸水以后下面，煮约8到10分钟）

步骤 3

在另起锅加入少量食用油，放入肉末炒熟，加入熬好的番茄酱，翻炒均匀，加入煮熟的意大利面，翻炒均匀，加入黑胡椒或者罗勒细夜，根据自己口味加入即可

步骤 4

没来的及拍好看的图片

菜谱创建时间：2021-11-20 14:47:11