红烧猪脚

作者： 阿吧咦度

用料

• 猪蹄_前脚 1000克
• 冰糖 25克
• 沙姜 25块
• 白萝卜 300克
• 蒜头 50克一大个
• 生抽 30克
• 老抽 20克
• 干辣椒 2个
• 陈醋 10克

红烧猪脚的做法步骤

步骤 1

猪肉过热水去血水。萝卜切大点哟，吸油用。

步骤 2

锅里加入20克油。烧热后与沙姜，大蒜，干辣椒猪脚一起炒香。之后按前面量放入生抽。老抽，糖，

步骤 3

猪脚，萝卜一起放入电饭锅内加热水。水量到正好快淹没猪脚即可。使用电饭锅蒸煮模式，煮90分钟。注意煮到60分钟后才倒入10克陈醋。

步骤 4

开始吃啦，哇咔咔。无法拒绝

菜谱创建时间：2021-11-20 12:46:15