猪肉白菜炖粉丝

作者： 苏打_rn4h

冬天吃，暖呼呼的

用料

• 猪肉 克
• 白菜 片
• 粉丝 把
• 姜 片
• 大蒜 瓣
• 五花肉 克
• 生抽 勺
• 盐 克
• 蚝油 勺

猪肉白菜炖粉丝的做法步骤

步骤 1

粉条温水泡开

步骤 2

白菜洗净，用手撕开，把菜叶和梗分两份装

步骤 3

葱姜蒜切碎备用

步骤 4

五花肉分出肥肉和偏瘦肉，先把肥肉下锅，炒出油来，再把偏瘦肉下锅，炒熟，（喜欢焦一点的可以炒久一点），加入一半葱姜蒜炒香

步骤 5

肉炒好盛出，锅里剩下的油中放入白菜梗，炒至变软，适量加点盐(因为白菜梗不易入味)

步骤 6

加入菜叶，加入炒好的肉，一起翻炒均匀

步骤 7

加入泡好的粉丝，锅里加水，加味x鲜，加耗油，焖煮至粉丝熟透，喜欢软烂的煮久一点

步骤 8

加入剩下的一半葱姜蒜，调味，出锅

菜谱创建时间：2021-11-19 19:41:49