吐司片切成自己喜欢的形状,放在铺了锡纸的烤盘上备用,我喜欢把吐司片对半切成三角形,这是个人喜好了。
黄油55g,蒜泥25g,1g盐,3g糖放入碗里。
然后放入凯度GD蒸烤一体机蒸5分钟,使得黄油融化,然后加入切碎的香葱拌匀。我是把香葱也一起放入进去蒸了,后来想想,葱容易熟,没必要那么早放进去蒸,一会变色了就不好了。
将调制好的蒜蓉抹在吐司片上,尽量涂抹均匀,抹完一边翻过来抹另外一边,这里的分量刚好合适抹完3片吐司。
凯度GD蒸烤一体机预热,180度上下烤20分钟左右,出炉即可享用。每家的烤箱温度不一样,一定要注意看着啊,烤到边边那里有点焦就好了,千万别烤过火了,也可以烤到一半翻过来烤另外一半,我有点懒,没翻。
蒜香吐司真是吃起来又脆又香,满满的蒜香味,好满足啊。